PepperswithscovilleCentralMarketHoustonTX.JPG
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Summary
Description PepperswithscovilleCentralMarketHoustonTX.JPG |
English:
A display of hot peppers and a board explaining the
Scoville scale
at the
H-E-B
Central Market
location in Houston, Texas - Art by
Lisa Stewart
Español:
Mostrador con chiles picantes a la venta, y una tabla explicando la
escala Scoville
- Sucursal de
H-E-B
Central Market, Houston, Texas - Arte por Lisa Stewart
|
Source | Own work |
Author | WhisperToMe |
Permission
( Reusing this file ) |
Public domain |
Licensing
Public domain Public domain false false |
I, the copyright holder of this work, release this work into the
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534
65
284
213
2272
1704
English:
Scoville heat scale
Español:
Escala Scoville de calor
1553
60
162
37
2272
1704
English:
Absurd
Español:
Absurdo
667
290
179
301
2272
1704
English:
Original: "The Scoville scale is a measure of a pepper's hotness or, more correctly, piquancy of a chili pepper. Thes [
sic
] fruits contain capsaicin, which stimulates nerve endings in the skin. The # of scoville units indicats [
sic
] the amount of capsaicin present. The greater the # the hotter the pepper."
Español:
Traducción: "La escala Scoville es una medida de calor de un chile, o, más correctamente, del picor de un chile. Estos frutos contienen capsaicina, la cual estimula terminaciones nerviosas de la piel. El número de unidades Scoville indica la cantidad de capsaicina contenida en el chile. Cuanto mayor sea el número, más potente es su picor."
1573
222
128
51
2272
1704
Ahhhh
843
51
148
97
2272
1704
English:
No, to some, heat
Español:
Sin picante (para algunos)
1005
57
187
88
2272
1704
English:
Heat, but comfortable
Español:
Picante, pero agradable
1193
57
159
85
2272
1704
English:
Starting to sweat
Español:
Comienzo a sudar
1369
57
179
91
2272
1704
English:
That's quite hot enough now
Español:
Ahora está muy picante
852
304
122
37
2272
1704
English:
What heat?
Español:
¿Qué calor?
909
344
45
54
2272
1704
100-500
1014
310
142
31
2272
1704
English:
Oh, that heat.
Español:
Oh, ese calor.
1193
310
94
34
2272
1704
English:
Uh ohh...
Español:
¡ay no!
1375
304
119
37
2272
1704
English:
Ha ha... ha...
Español:
Ja ja... ja...
1108
341
85
57
2272
1704
1,500-2,500
1.500-2.500
222
923
114
97
2272
1704
English:
Jalapeño peppers
$1.69
California
PLU#4963
$1.69
California
PLU#4963
Español:
Chiles jalapeños
$1,69
California
PLU#4963
$1,69
California
PLU#4963
62
182
176
310
2272
1704
English:
Green bell peppers
California
99¢
PLU#4065
California
99¢
PLU#4065
Español:
(Pimientos) Morrones verdes
California
99¢
PLU#4065
California
99¢
PLU#4065
920
977
139
111
2272
1704
English:
Serrano peppers
$1.89
Mexico
PLU#4709
$1.89
Mexico
PLU#4709
Español:
Pimientos serranos
$1,89
México
PLU#4709
$1,89
México
PLU#4709
1639
329
99
250
2272
1704
English:
100,000-500,000
Habanero
Habanero
Español:
100.000-500.000
Habanero
Habanero
846
344
62
250
2272
1704
English:
0
Bell pepper
Bell pepper
Español:
0
Morrón
Morrón
1548
332
91
250
2272
1704
English:
50,000-100,000
Thai
Thai
Español:
50.000-100.000
Tailandesa
Tailandesa
1017
699
116
97
2272
1704
English:
Poblano peppers
$2.19
California
PLU#4705
$2.19
California
PLU#4705
Español:
Chiles poblanos
$2,19
California
PLU#4705
$2,19
California
PLU#4705
1803
929
111
91
2272
1704
English:
Habanero peppers
$5.99
Holland (Netherlands)
PLU#3125
$5.99
Holland (Netherlands)
PLU#3125
Español:
Chiles habaneros
$5,99
Países Bajos
PLU#3125
$5,99
Países Bajos
PLU#3125
1017
344
91
253
2272
1704
English:
1,000-1,500
Poblano
Ancho
Pasilla
Poblano
Ancho
Pasilla
Español:
1.000-1.500
Poblano
Ancho
Pasilla
Poblano
Ancho
Pasilla
1457
335
94
216
2272
1704
English:
30,000-50,000
Cayenne
Tabasco
Cayenne
Tabasco
Español:
30.000-50.000
Cayena
Tabasco
Cayena
Tabasco
412
571
108
74
2272
1704
English:
Anaheim peppers
$2.99
California
PLU#4877
$2.99
California
PLU#4877
Español:
Pimientos Anaheim
$2,99
California
PLU#4877
$2,99
California
PLU#4877
1386
914
128
77
2272
1704
English:
Habanero bonnet peppers
$5.99
California
PLU#3125
$5.99
California
PLU#3125
Español:
Habaneros
bonnet
$5,99
California
PLU#3125
$5,99
California
PLU#3125
1605
574
105
88
2272
1704
English:
Local flavor
Dried chipotle peppers
Español:
Chile chipotle seco
de sabor local
$3.99
de sabor local
$3.99
1687
682
116
94
2272
1704
English:
Pasilla dry chile peppers
?
$3.99
?
$3.99
Español:
Chile pasilla seco
?
$3.99
?
$3.99
1372
335
91
230
2272
1704
English:
15,000-30,000
Serrano de arbol
Serrano de arbol
Español:
15.000-30.000
Chile de árbol
Chile de árbol
960
344
60
213
2272
1704
English:
500-1,000
Anaheim
Anaheim
Español:
500-1.000
Anaheim
Anaheim